Ингредиенты
Для соуса:
протертые помидоры или томатная паста с водой - всего 200 г
сахар,соль по вкусу,
острый чили,
уксус или лимонный сок-2 ст. ложки
специи для такос- 2 ч. л.
Основное блюдо:
Рис - 3/4 стакана,
куриное филе или любые части курицы - 300 г,
сладкий перец -1 шт,
острый перец - 1 шт.,
кукуруза и фасоль консервированные - 0,5 банки
стручковая фасоль -100 г.
растительное масло-3 ст. л.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика,
Способ приготовления
1. Рис хорошенько промыть, залить водой, чтобы только покрыла, варить до выкипания воды, посолить.Рис останется полусырым.
На сковороде разогреть 3 ложки масла, поджарить в нем лук, чеснок, добавить острый чили, соль.Жарить 3 минуты.
Затем добавить куриное филе кусочками или мелко изрубленные части курицы. Слегка обжарить и добавить пол стакана воды, посолить. Накрыть. Тушить 10 мин.
К мясу добавить рис, сваренный до полу готовности, и остальные ингредиенты - кукурузу, фасоль, сладкий перец, стручковую фасоль.
Смешать все ингредиенты для соуса, соль и сахар по вкусу.
Мясо с рисом залить соусом и готовить еще 10 минут, до готовности риса.
Вход на сайт
Ооо..такое я готовила...это просто объеденье, всем рекомендую)
ТОже надо попробовать)) Мне кажется на семейный ужин, чтобы всех удивить-самое то))
Должно быть это очень вкусно. Надо будет сделать
О, вот такое я наверное попробую приготовить, в мультиварке будет самое то.
Интересно, я примерно такое готовила только без острого перца, так как готовлю и детям.
оо.тада прям завтра и приготовлю...как раз думаю, чем бы домашних побаловать
Очень нравится сочетание риса и курицы, нужно попробовать приготовить, и выглядит очень аппетитно!
Как я люблю блюда из риса и курочки,а еще с овощами супер ,спасибо!!
ой, я представляю как это вкусно...я уже даже прям запах чувствую