ИНГРЕДИЕНТЫ:
300гр. шампиньонов
200гр. куриного филе
4-5шт. яиц
1 банка консервированого горошка
1шт. репчатого лука
соль по вкусу
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе нарезать, посолить и обжарить на растительном масле. Лук нарезать полукольцами, немного обжарить, затем добавить нарезаные грибы и жарить до готовности. Яйца сварить, очистить и нарезать. Смешать филе, лук с грибами, яйца и горошек. Заправить майонезом и перемешать.
В такой салат можно добавить отварную морковь и сухарики. но это по желанию.
Всем приятного аппетита! Наслаждайтесь!!!