Катя Погурнец

Новогодний пирог «Апельсиновое настроение»

00 : 10

00 : 40

на 6 персон

Калорийность блюда - 1589.18 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 87.27 ккал.
Б

Белки - 2.13 г.
Ж

Жиры - 1.84 г.
У

Углеводы - 15.49 г.

К

Калории - 264.86 ккал.
Б

Белки - 6.46 см.
Ж

Жиры - 5.58 г.
У

Углеводы - 47.02 г.

Ингредиенты

Мука - 600 граммов
Сахар - 200 граммов
Ванилин - 1 пакет
Яйцо куриное - 5 штук
Молоко 2.5% - 1 стакан
Сок апельсиновый - 2 стакана
Разрыхлитель теста - 1 пакет

Приготовление

Апельсиновый пирог – это мое спасения в момент прихода гостей. В период праздников приходят делегации родственников, крестников и друзей, поэтому сладкая выпечка должна быть всегда. А этот пирог очень вкусный, с сочным апельсиновым вкусом. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее .

1. Отделяем белки от желтков и взбиваем в пену. Затем добавляем желтки, продолжая взбивать.

2. Добавляем муку, постепенно просеивая с разрыхлителем, сахар, апельсиновый сок, молоко и ванилин. Вымешиваем густое, но текучее тесто.

3. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом. Разогреваем духовку до температуры 220 градусов и выпекаем пирог около 40 минут.

4. Новогодний пирог «Апельсиновое настроение» вынимаем из формы и слегка присыпаем сахарной пудрой. Также можно украсить пирог взбитыми сливками и засахаренной цедрой апельсина.

Вкусных вам шедевров!

4.3

Подходит для диабетиков

Теги