Веселый жираф - сайт для все семьи
САЙТ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Более 20 000 000 мам и пап
уже посетили Веселый Жираф!
- Я здесь: Главная >
- Наш дом >
- Готовим на кухне >
- Для мультиварки >
- Закуски и бутерброды >
- Лечо в мультиварке
Катя Погурнец
14 августа 2012, 11:47
Лечо в мультиварке
00 : 15
01 : 05
Ингредиенты
- Перец болгарский - 500 граммов
- Томат (помидор) красный - 200 граммов
- Лук репчатый - 200 граммов
- Сахар - 2 столовые ложки
- Соль - 0,5 чайные ложки
- Уксус 9% - 1 чайная ложка
- Перец черный горошек - 3 штуки
- Лавровый лист - 2 штуки
- Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
Приготовление
Помойте перец, очистите от семян и нарежьте небольшими продолговатыми ломтиками.
Лук очистите и мелко нарежьте.
Помидоры помойте и перекрутите через мясорубку, можно также использовать томатную пасту.
Дно мультиварки смажьте растительным маслом и выложите нарезанный перец, лук и помидоры или томат.
Приправьте сахаром и солью.
В мультиварке выберите режим «Тушение» и установите по времени на один час.
По истечении времени, добавьте уксус, перец горошком и лавровый лист и подержите на подогреве еще около 5 минут.
Готовое лечо, приготовленное в мультиварке, можно подавать и в холодном и в горячем состоянии.
Комментарий успешно удален. Восстановить?