Не так давно на наши столы пришло экзотическое блюдо из дажекой Японии - роллы и суши. Не в последнюю очередь многие, кто может и хотел бы попробовать их - не знают, как правильно их есть?
Честно скажу - самая я просто обожаю роллы. И раньше обязательно с каждой зарплаты старалась побаловать себя вкусненькими "Калифорния" или овощными. Но беда в том, что я обычно заказывала роллы на дом, и там не заморачиваясь палочками просто ела их руками. А несколько раз посетив суши-бары поняла, что совершенно не умею управляться с обычным для японцев предметом - палочками. Так как же правильно есть роллы пальчками?
На самом деле, кушать палочками - это целое искусство. И тут не обойтись без учителя, но на крайний случай - можно просто посмотреть обучающее видео и несколько раз потренироваться дома.
Итак, роллы едят двумя палочками - одна поддерживающая, вторая - рабочая. Первая палочка укладывается между безымянным и большим пальцами, при этом чтобы большой, средний и указкательный пальцы образовывали кольцо. Фунткция этой палочки - поддерживать и помогать.
Вторая палочка - имеет прямую активную функцию. Эту палочку зажимаем указательным и большим пальцем так, чтобы она находилась параллельно первой, а все движения палочкой совершаются указательным пальцем. Попробуйте, и у вас обязательно получится!