Творожный пирог с яблоками

Тесто:4 яйца 1 стакан сахара 250 грамм маргарина3 пачки по 250 гр творога 1 пакетик ванильного сахара1 чайная ложка соды 4 стакана мукиНачинка:1 кг яблок сахар по вкусуДобавки:1 ст грецких орехов1 ст изюма1 ст кураги мелко нарезаннойПриготовление:Сначала хорошо размешать все составляющие теста, кроме муки, до однородной массы. После этого добавить муку и хорошо вымесить. Замесить, отставить и заняться начинкой. Разделить тесто на две неравные половинки. От той, которая немного больше, отщипывать по кусочку, расплюскивать между ладонями и укладывать в смазанный маслом и посыпанный сухарями противень. Потом склеить все дырочки пальцами и выложить начинку. Сверху посыпать сахаром по вкусу, но не очень много. С меньшей половиной теста поступить так же, как и с первой. Сверху разбить яйцо и хорошенько размазать ладонью, при этом несильно нажимая и склеивая дырочки. Выпекать при 200 градусах 50-60 минут.