0
254

Пирог с вишней

Ингредиенты:1 кг вишни90 г сливочного масла120 г сахара2 яйцаЩепотка соли130 г муки1 ч. л. без верха разрыхлителя2 пакетика ванильного сахараПриготовление:1. Вишню помыть, вынуть косточки, слить выделившийся сок.2. Размягченное масло взбить с сахаром, 1 пакетиком ванильного сахара и щепоткой соли до образования пышного белого крема.3. Добавить по одному яйца, вымешивая на небольшой скорости.4. Всыпать смешанную с разрыхлителем муку, размешать.5. Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять, высыпать на него вишню, слегка вдавить ее в тесто.6. Выпекать при 180°C 45-50 мин.7. Остывший пирог посыпать оставшимся ванильным сахаром.

Комментировать от
или