Кукурузная каша на молоке с фруктами

1/2 стакана кукурузной крупы, 2 стакана воды, 1 стакан молока, 100 г чернослива, соль, сахар по вкусу.

Кукурузную крупу залить по­ловиной количества холодной воды, а потом влить в остав­шееся количество кипящей воды и, помешивая, варить. Через 20 мин влить молоко.  Довести крупу до мягкос­ти. К концу варки положить  в кашу предварительно замо­ченный и набухший черно­слив, заправить блюдо по вкусу солью и сахаром. Перед по­дачей посыпать молотой кори­цей.