Первые блюда - Кулинарные рецепты от Веселого Жирафа
Я здесь:
Сырный суп с морковью и креветками

Увидела сегодня рецепт Дарьи Кравченко и вспомнила про свой любимый супчик с креветками. Очень хочу поделиться с вами, обязательно попробуйте. А готовпится этот суп очень быстро и просто. Как видите нам...

Картошка по министерски

1. Отбивные из свинины солим, перчим и выкладываем на дно противеня. 2. Сверху засыпаем полукольцами нашинкованый лук и морковь. 3. Чистим картофель, режем его соломкой или полукольцами. Солим, перчим и обмазываем...

Лагман

Берем не говяжьи кости, а бараньи! Лагман изначально готовили в Китае — там, по моим подсчётам, 28 видов лапши. Есть место на границе с Киргизией — Урумчи, оттуда всё и пошло. Уличный лагман там вкуснее домашнего,...

Баттер Чикен

«Баттер Чикен» — одно из самых популярных традиционных блюд Северной Индии. Особенно часто его заказывают русские гости ресторана, так как оно отличается нежной текстурой и мягким, сливочным вкусом. Кроме...

Ирландское рагу

Ирландское рагу — одно из традиционных и наиболее популярных блюд ирландской кухни. В классическом варианте его готовят из бараньей ноги, при этом желательно брать молодое мясо. Вместо баранины можно...

Крем-суп из цукини и мяты с мясом утки и творожным сыром

1. Сварить куриный бульон из костей – залить их водой, сразу добавить коренья зелени, чёрный перец горошком, несколько долек чеснока, морковь и лук. После закипания бульона положить в кастрюлю утку и варить в...

Вьетнамский суп Фо Бо

Есть множество вариантов супа Фо, но одним из самых популярных является Фо Бо, который состоит из трёх основных компонентов: фо-лапша, мясо и бульон. Фо на профессиональных кухнях готовят вручную, в домашних условиях...

Уха из брюшек семги или кеты

Уха из брюшек семги или кеты На 3 литра воды одну среднюю свежую скумбрию(порезаную на куски),и брюшки семги свежие .Как только закипит снять пенку и добавить4 средние картошины (очистить,нарезать соломкой).Варить до...

Фасолевый суп рецепт

Если вам хочется на обед чего-нибудь горячего и сытного, то вам на помощь придет фасолевый суп Рецепт его можно найти во многих вариантов, я предлагаю свой. 1. Единственное неудобство фасолевого супа. наверное в том,...

Зеленый борщ рецепт

Как только появляется первая зелень, я сразу готовлю для своей семьи зеленый борщ Рецепт его прост, и он всегда вызывает воспоминания о лете. Хотя и приготовить его возможно не только летом, а и в любое время года. 1....