Я всегда была уверена, что с квашеной капустой готовят только щи. Велико было мое удивление, когда мы поехали на выходные на дачу к нашим друзьям. Подруга угощала нас борщом с квашеной капустой. Думала, будет ужас, а...
Я здесь:
- Кулинарные рецепты
- Говядина рецепты, блюда из говядины
Говядина рецепты, блюда из говядины
Многие считают, что блюда из говядины приготовить довольно сложно: это мясо часто нуждается в длительной тепловой обработке. Только свежая говядина, рецепты приготовления которой вы можете найти на нашем сайте, всегда остается сочной и нежной. Над полежавшим в морозилке куском мяса приходится хорошенько поколдовать. Однако вы зря думаете, что приготовление блюда из говядины – это слишком сложное дело. Читайте собранные здесь рецепты и убеждайтесь в обратном!
Во времена моего детства мама часто запекала мясо в тесте в духовке. Тогда мясо стоило гораздо дешевле, чем сейчас, поэтому готовилось это блюдо довольно часто. Да и содержание холестерина в таком сочетании, как тесто...
Этим рецептом со мной поделилась соседка. Мясо с черносливом - рецепт приготовления довольно несложный. Я использовала говядину, так как свинину вообще не люблю. На мой взгляд – она слишком жирная. Но вы можете...
Хочу поделиться сегодня с вами замечательным и невероятно вкусным рецептом салатика, которым я достаточно часто балую своих близких. Такое блюдо не отнимет у вас много времени на приготовления, но непременно станет...
Плов из говядины, при правильном способе приготовления получается очень вкусным, насыщенным, рассыпчатым и сытным. К приведенному составу можно добавить еще и фасоль спаржевую, предварительно проваренную и облитую...
Вы еще не знаете, как приготовить вкусный гуляш с подливкой? Тогда запишите себе этот рецептик. На готовку этого блюдо вам не потребуется очень много времени, а результат сможет приятно удивить. 1. Сперва мясо...
Рецепт лагмана искала давно, но почитав уйму рецептов, пришла к одному выводу, что готовится он из разных продуктов, но главной составляющей все же является лагманная лапша и говядина. Хотя при отсутствии первой, ее...
Как Вы готовите гуляш из говядины? Рецепт, который я хочу Вам предложить, поможет Вам быстро сделать вкусное блюдо к гарниру, да еще и с аппетитной подливочкой. Насколько густой будет подлива решать Вам. Все зависит от...
Бефстроганов из говядины относится к блюдам начала XIX века, его впервые приготовил и в итоге, затем был назван в его честь повар графа Строганова. Классический бефстроганов готовится из телятины и говядины. Но на...
Салат «Обжорка» прекрасно смотрится на праздничном столе, хоть ингредиенты для приготовления очень просты и практически всегда есть в холодильнике. Готовится такой салатик очень легко, надо только нарезать...
Вкусная говядина: рецепты повара Люлякебабова
Отправился как-то раз повар Люлякебабов в самый лучший городской ресторан. А что – не все же ему готовить, иногда и отдохнуть надо. Полистал он меню и выбрал блюда из говядины с чесночком и ароматной подливкой.
Однако когда заказ наконец-то оказался на столе, нашего героя ждало жестокое разочарование. Вместо ароматного мяса он получил нечто, напоминающее подметку от старого солдатского сапога.
- Неужели трудно открыть поваренную книгу и поискать раздел «Говядина рецепты»! – возмутился Люлякебабов и твердым шагом отправился на кухню разбираться с этим безобразием.
На кухне ресторана он обнаружил невероятно расстроенного повара.
- Как же вы умудряетесь так портить блюда из говядины, - попенял ему Люлякебабов.
- Простите, я сегодня первый день вышел на работу, а наш шеф-повар заболел, - прошептал тот.
- Ну, ладно, не переживайте, - оттаял наш герой. – Давайте я устрою вам небольшой мастер-класс.
И с помощью Люлякебабова молодой повар узнал, как вкусно может готовиться говядина (рецепты эти он записал в свой блокнотик и клятвенно пообещал сохранить). Посетители ресторана были в восторге и постоянно требовали добавки.
Увы, не удалось Люлякебабову в этот день спокойно посидеть в ресторане. Как вы думаете, на следующий раз ему повезет?