Ягодные десерты
Украинская
00 : 10
00 : 15
на 4 персоны
Ингредиенты
- Малина - 125 граммов
- Вишня - 125 граммов
- Клубника - 125 граммов
- Смородина красная - 125 граммов
- Вода - 2 стакана
- Сметана 15% жирности - 125 граммов
- Крахмал картофельный - 40 граммов
Приготовление
Вымытые ягоды с сахаром и цедрой лимона положить в воду, довести до кипения. Развести крахмал в небольшом количестве воды, влить ягоды и поставить на слабый огонь на 1 минуту. Выложить ягодную массу в миску и поставить в холодильник. Соус: сметану взбить с ванильным сахаром и подать отдельно.
2
Подходит для диабетиков