Масло растопить на сковородке, выложить в нее чесночок, нарезанный небольшими пластинками, вылить сок лимона, чеснок обжарить до подрумянивания, добавить вино, сливки, размешать, довести смесь до кипения. Затем выложить очищенные креветки, тушить около 10 минут, потом креветки достать, а соус еще готовить на слабом огне до уменьшения объемов жидкости вдвое. Выключить нагрев плиты, креветки положить обратно в сковородку. Перед подачей креветки под чесночно-сливочным соусом посыпать петрушкой. Прошу к столу!
Предыдущая запись | Следующая запись |
Котлеты «Сочные» | Креветки-гриль в белом вине |
Комментарий успешно удален. Восстановить?