Свекла маринованная

Русская

01 : 12

00 : 40

на 4 персоны

Калорийность блюда - 368.09 ккал

На 100 г На порцию

К
Калории -30.6ккал.
Б
Белки -0.16г.
Ж
Жиры -0.3г.
У
Углеводы -7.7г.

К
Калории -92.02ккал.
Б
Белки -0.5см.
Ж
Жиры -0.9г.
У
Углеводы -23.15г.

Ингредиенты

Свекла варёная- 1 штука
Вода- 1 л
Сахар- 75 граммов
Перец душистый- 15 граммов
Гвоздика- 18 штук
Уксус 9%- 3 столовые ложки

Приготовление

В подготовленные банки уложите бланшированную до полуготовности свеклу и залейте маринадом, нагретым до кипения. В эмалированную кастрюлю влейте один литр воды, добавьте сахара, перца душистого, зерен гвоздики. Кипятите в течение 20-22 минут, после снятия с огня влейте 9-процентного уксуса, вновь доведите до кипения и залейте кипящим маринадом. Заполненные банки накройте крышками и стерилизуйте: банки емкостью 0,5 л. — 15 минут и емкостью 1,0 л. — 20 минут. После стерилизации банки укупоривают и охлаждают.

2.1

Подходит для диабетиков

Поделитесь с друзьями!

Предыдущая запись	Следующая запись
Консервирование огурцов	Маринованные перчики

Еще вкусненькое

Аленка
10 июля 2012, 18:04

Повидло тыквенно-яблочное
Ольга Марченко
11 июля 2012, 14:51

Засолка огурцов холодным способом
Ирина Чернова
11 июля 2012, 15:03

Перец салатный сладкий
Александра Фамилия
11 июля 2012, 15:06

Перец сладкий

Вам может быть интересно

свекла маринованная

© 2012-2013 Веселый Жираф. Социальная сеть для всей семьи. Использование редакционных материалов happy-giraffe.ru возможно только
с письменного разрешения редакции и/или при наличии активной ссылки на источник. Все права на пользовательские картинки и тексты принадлежат их авторам.Сайт предназначен для лиц старше 16 лет.