Курица с ананасами (салат)
Ингредиенты
- Курица (грудка) - 800 граммов
- Ананас консервированный - 1 банка
- Сыр Российский - 500 граммов
- Чеснок - 3 зубчика
- Майонез 30 % - 2 столовые ложки
Приготовление
Абалденный рецепт быстрого салатика, который не раз выручал меня своей быстротой и универсальностью. Курица с ананасами (салат) понравится вам, если вы, как и я, любите сочетания мяса со сладкими ингредиентами. Кроме ананаса, с мясом я еще очень сильно люблю подавать вишневый соус. Но он нем уже в другой раз)
1. Куриную грудку промоем, зальем водой и отварим до готовности.
2. Охладим курицу и нарежем на квадратики такой же величины, как и ананасы.
3. Потрем на терке сыр.
4. Смешаем все ингредиенты и добавим измельченный чеснок.
5. Еще раз перемешаем и на этот раз добавим майонез. Не очень много, чтобы он не перебил вкус и сочность салата.
6. Если вы не любите майонез, или сейчас на диете, можно приготовить такую заправку: столовая ложка сметаны + столовая ложка горчицы + немного лимонного сока.
Курица с ананасами (салат) готов! Приятного аппетита!