Вкусные запеканки из творога
Русская
00 : 20
00 : 45
на 10 персон
Ингредиенты
- Творог 11% - 500 граммов
- Яйцо куриное (белок) - 3 штуки
- Крупа манная - 5 столовых ложек
- Сахар тростниковый - 3 столовые ложки
- Ванильная эссенция - 1 чайная ложка
- Разрыхлитель теста - 1 столовая ложка
- Изюм - по вкусу
Приготовление
Это блюдо подойдет на все случаи жизни: на завтрак, на полдник, на праздничный стол и на стол для маленького ребенка. Конечно же, речь идет о творожной запеканке – очень вкусном и полезном кушанье.
- Перемешайте между собой все ингредиенты, кроме яичных белков. В отдельной посуде яичные белки взбейте вместе с щепоткой соли в пышную пену. Параллельно разогрейте духовку до 180С.
- Аккуратно подмешиваем к массе из творога взбитые белки, затем переливаем все ф промасленную форму для выпечки.
- Выпекайте в духовке в течение 45 минут до появления легкой золотистой корочки.
- К столу подавайте запеканку в теплом виде вместе со сметаной или фруктовым вареньем. Приятного аппетита!
1.1
Подходит для диабетиков
Могу в ответ предложить рецепт творожного десерта, который очень быстро готовится в микроволновке. Делаю очень часто. Вот, у меня:
http://24cook.ru/deserty/39-tvorozhno-fruktovyy-desert.html