Универсальный рецепт песочного теста
Ингредиенты
- Мука - 2 стакана
- Яйцо куриное - 1 штука
- Сахар ванильный - 1 пачка
- Сахар - 3 столовые ложки
- Масло сливочное - 200 граммов
- Соль - 1 щепотка
Приготовление
Из песочного теста можно сделать много всяких вкусностей – это и пироги, печенье, сладкие корзиночки, торты.
У меня на заметке всегда есть один универсальный рецепт песочного теста. Делается оно легко и быстро, очень послушное. Еще люблю его за то, что по сравнению с другими рецептами, это тесто остается вкусным и хрустящим длительное время. Так что, всем любителям похрустеть вкусненьким посвящается этот рецепт.
1.Берем мисочку поглубже, и просеиваем в нее муку.
2. Добавляем к муке размягченное масло или маргарин (я предпочитаю масло – так вкуснее получается). Масло лучше предварительно нарезать на небольшие кусочки, тогда оно быстрее размякнет.
3. Добавляем ванилин, сахар и соль.
4. Теперь берем нож и начинаем его рубить. Если у вас скопились какие-то негативные эмоции, это отличный повод их выместить наружу. Порубите тесто хорошо!
5. Теперь добавляем в тесто одно яйцо и начинаем его месить ручками. Месим недолго, пока не образуется однородная масса.
6. Готовое тесто на двадцать минут кладем в холодильник.
7. Дальше – дело вашей фантазии. Из этого теста можно приготовить много всякой вкусной всячины.
Кушайте на здоровье!
или ВойтиДействительно,что из этого теста можно приготовить много вкусняшек!!!!