Ароматные ребрышки свиные, рецепт в духовке

Украинская

00 : 15

00 : 40

на 2 персоны

Калорийность блюда - 1580.91 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 186.1 ккал.
Б

Белки - 8.26 г.
Ж

Жиры - 12.56 г.
У

Углеводы - 9.9 г.

К

Калории - 790.46 ккал.
Б

Белки - 35.09 см.
Ж

Жиры - 53.33 г.
У

Углеводы - 42.05 г.

Ингредиенты

Свинина (ребра) - 350 граммов
Томатная паста - 50 граммов
Мед - 30 граммов
Соус Вустерширский - 1/2 столовые ложки
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка (зелень) - 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приправа к мясу - по вкусу

Приготовление

Ребрышки свиные, рецепт которых давно использует мой папа, получаются настолько вкусными, что пальчики оближешь! Во время приготовления аромат в квартире стоит такой, что удивительно, как к нам не сбежались все соседи, чтоб попробовать. Я ничего вкуснее в жизни не ела! Мясо такое сочное, нежное, это невозможно описать словами. Надо пробовать, поэтому вот вам рецепт:

1. Разогреваем духовку до 230С.

2. Начинаем готовить соус. Мед смешиваем с продавленным чесноком, добавляем соус Табаско и Ворчестер, томатную пасту.

3. Ребрышки солим, перчим. Выкладываем в форму, сбрызгиваем водой. Ставим форму в духовку на 18 мин.

4. Достаем ребрышки из духовки, смазываем их соусом, посыпаем измельченной зеленью и продолжаем печь дальше до готовности.

Ребрышки свиные, рецепт которых понравится любой хозяйке, готовы!

Приятного аппетита!

3.8

Подходит для диабетиков

Теги