Невероятно вкусная паста с креветками в сливочном соусе - Кулинарные рецепты от Веселого Жирафа
Более 20 000 000 мам и пап
уже посетили Веселый Жираф!
Наверх
Более 20 000 000 мам и пап
уже посетили Веселый Жираф!
Присоединяйтесь!
0
1596
29 декабря 2012, 21:33

Невероятно вкусная паста с креветками в сливочном соусе

Итальянская
00 : 15
00 : 10
на 3 персоны
Калорийность блюда - 1568.25 ккал
  • К
    Калории -213.37ккал.
  • Б
    Белки -11.9г.
  • Ж
    Жиры -4.11г.
  • У
    Углеводы -30.26г.
  • К
    Калории -522.75ккал.
  • Б
    Белки -29.16см.
  • Ж
    Жиры -10.08г.
  • У
    Углеводы -74.13г.

Ингредиенты

  • Спагетти- 300 граммов
  • Креветки- 300 граммов
  • Чеснок- 2 зубчика
  • Сок лимонный- 1 столовая ложка
  • Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
  • Петрушка (зелень)- по вкусу
  • Укроп- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Я обожаю морепродукты. Однажды я смотрела кулинарное шоу и диву давалась, какие  вкусняшки они там вытворяют.  Одна из участниц готовила именно эту пасту с соусом, а я смотрела ящик и пускала слюни. Поскольку я только начинающий кулинар, то  было страшновато повторять, но так хотелось попробовать этот шедевр. Пока муж бегал в магазин я все-таки решилась. Готовила минут 20, а паста с креветками в сливочном соусе получилась  просто супер!

1. Пасту отвариваем до состояния «аль-денте» ( паста должна быть немного твердоватой, как будто недоготовленной), откидываем на дуршлаг.

2. Креветочки сбрызгиваем соком лимона. Чеснок чисти и мелко-мелко нарезаем.

3. Чеснок выкладываем на горячую сковороду, к нему добавляем креветки, жарим минуту.

4. На сковороду выливаем сливки, помешиваем. Солим, перчим.

5. Когда сливки начнут кипеть – снимаем сковороду с огня, добавляем мелко нарезанную зелень.

6. Пасту смешиваем со сливочным соусом и подаем, украсив зеленью.

Паста с креветками в сливочном соусе уже готова!

Всем приятного вам аппетита!

6.7
Подходит для диабетиков
Вкусный лосось, запеченный в духовке
Вкуснейшая паста с курицей и грибами в сливочном соусе
0 запросов к БД, время выполнения запросов - 0.00000 c.