Ингредиенты
- Крупа пшеничная - 200 граммов
- Молоко 2.5% - 2,5 стакана
- Масло сливочное - 3 столовые ложки
- Соль - 0,5 чайные ложки
- Сахар - по вкусу
Приготовление
Пшенная каша, рецепт на молоке, который я вам предлагаю, очень вкусная. Готовится проще простого. Конечно, если кто-то не любит на молочных продуктах каши, то я привела и соотношение воды, которое необходимо. Если вы предпочитаете соленое сладкому, то тогда соль совсем уберите, если сладкое, то соль лучше оставить, она не помешает.
1. Промываем раз пять пшенную кашу и только потом ошпариваем кипятком.
2. Выкладываем ее затем в кипящую подсоленную воду и добавляем масла около 1 столовой ложки.
3. При постоянном помешивании варим кашу на небольшом пламени до частичного загустения.
4. Кипятим молоко и вливаем его в загустевшую кашу и провариваем еще минут десять.
5. Пшенная каша, рецепт на молоке готова, подаем с кусочком сливочного масла или фруктами.
Приятной всем вам трапезы!!!