Данный салат замечательное дополнение к любому сытному обеду. Причем вкусный салат с креветками, как я его называю, украсит любой праздничный стол. За счет яблок и орехов, креветки приобретают просто обалденный вкус. Я еще иногда добавляю чуток французской горчицы, каперсов и сушеных сухариков из белого хлеба.
1. Промываем хорошо яблоки и очищаем, как от сердцевины, так и от кожицы.
2. Выдавливаем сок из лимона и разводим его в кипяченной воде 1 к 1.
3. Данным раствором сбрызгиваем яблоки, нашинкованные на соломку.
4. Отвариваем в слегка соленой воде очищенные креветки.
5. Смешиваем их с яблоками и орехами.
6. Заправляем майонезом и хорошенечко перемешиваем.
7. Вкусный салат с креветками готов.
Приятного всем вам аппетита!!!
Комментарий успешно удален. Восстановить?