Шоколадная пицца
Приготовление
Пицца - это не только основное блюдо, она может быть и десертом, если сделать ее из шоколада.
Вот что нам понадобиться:
Для приготовления теста:
Мука 200 г
Масло растительное 2 ст.л.
Молоко полстакана
Дрожжи 15 г
Соль 1 щепотка
Для начинки:
Плавленный сыр (сладкий) 150 г
Шоколад (молочный) 100 г
Какао - 1 ч.л.
Ананасы (консервированные) 200 г
Яблоки (желатель кислые) 200 г
Процесс приготовления:
1. Необходимо развести дрожжи теплым молоком, посеять муку, добавить муку и масло растительное в дрожжи и земесить тесто.
2. Дрожжевое тесто, чтобы оно подошло необходимо поставить на час в теплое место.
3. Тесто раскатать и смазать сладким плавленным сыром.
4. Натереть на крупную терку шоколад.
5. Очистить яблоки и нарезать их брусочками.
6. Ананасы перемешать с яблоками.
7. Выкладываем смесь яблок и ананас на сыр, сверзу посыпаем шоколадом.
8. Ставив в духовку разогретую на 180 градусов.
Выпекаем 25 минут.
Пиццу можно подавать горячей, можно и холодной.
Делайте чашечку горячего шоколада, крепкого кофе или зелоного чая и наслаждайтесь этим вкусным десертом.
Приятного аппетита!