В Турции этот пирог с картофелем в мультиварке называют «Кол-Бюрей». Как видите, пропорции даны на большое количество едоков, так что, если у вас семья небольшая, то стоит уменьшить их в 2-3 раза.

1. Замешаем тесто, затем поделим на 3 части, каждую раскатаем тонким пластом, выложим начинку (в ее роли у нас выступает отварной картофель, смешанный с обжаренным луком) и свернем в виде рулета. Обмажем рулеты сырым яйцом, чтобы получилась красивая корочка. Затем все три рулета выложим в мультиварочную емкость, которую предусмотрительно промаслили.

2. Включаем программу «Выпечка». Ориентировочно через 40 минут пирог с картофелем в мультиварке будет готов.
Пирог с картофелем в мультиварке получается очень вкусным, но могу посоветовать использовать и другую начинку – спаржевую фасоль, которая с успехом может заменить картофель.