Рулет «Осенний поцелуй» в мультиварке
Ингредиенты
- Говядина (фарш) - 600 граммов
- Картофель - 2 штуки
- Яйцо куриное - 1 штука
- Хлеб Пшеничный - 1 кусок
- Молоко коровье сырое - 100 мл
- Морковь - 1 штука
- Свекла - 1 штука
- Томат (помидор) красный - 1 штука
- Чеснок - 1 зубчик
- Специи - по вкусу
Приготовление
Что-то притягивающее есть в этом рулете, что-то согревающее и напоминающее о домашнем уюте, поэтому я стараюсь готовить его как можно чаще (настолько, насколько это получается). А ещё он очень ароматный и имеет свойство, подобное аромату всем известного кофе, притягивать людей и даже животных. Приготовьте вкусный рулет и угостите всех родных!!
1. Делаем основу для рулета из фарша, который предварительно перчим и солим, добавляем в него хлеб, который перед этим размочили в молоке.
2. Также добавляем в нашу основу картофель, который мы перед этим натёрли на крупной терке.
3. Натертую морковь и свеклу, а также мелко нарезанный помидор обжариваем на сковороде, перчим и солим, выдавливаем в овощную смесь чеснок.
4. Фарш раскладываем на пергаменте и распределяем по нему начинку.
5. Подняв пергамент, формируем рулет.
6. Укладываем получившийся рулет в мультю.
7. Готовим рулет в мультиварке на режиме «Выпечка» 40 минут на пергаменте, потом без пергамента по 15 минут на каждой стороне. Очень красивый и, вместе с тем, невероятно ароматный рулет готов.
Приятного аппетита!
или Войти