Катя

Семга на подушке из яблок и перца в мультиварке

00 : 15

00 : 30

на 1 персона

Калорийность блюда - 888.96 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 131.89 ккал.
Б

Белки - 6.53 г.
Ж

Жиры - 9.82 г.
У

Углеводы - 4.54 г.

К

Калории - 888.96 ккал.
Б

Белки - 44.04 см.
Ж

Жиры - 66.18 г.
У

Углеводы - 30.59 г.

Ингредиенты

Сёмга свежая - 200 граммов
Специи - по вкусу
Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки
Перец болгарский - 0,5 штуки
Сок лимонный - 30 мл
Сахар - 10 граммов
Яблоки - 1 штука

Приготовление

Для приготовления семги на подушке из яблок и перца в мультиварке необходимо вначале замариновать рыбу.

Для этого берём специи (белый перец, соль), смешиваем, окунаем в них семгу и настаиваем час.

Сладкий перец разрезаем вдоль, а яблоко нарезаем кружочками, сверху присыпаем мускатным орехом.

В кастрюлю от мультиварки наливаем масло и кладём в неё нарезанный перец, немного присаливаем и раскладываем сверху кружочки яблок (желательно внахлёст), на яблоки укладываем маринованную рыбу.

Затем мультиварку выставляем в режим «Выпечка» - 30 минут.

Готовую семгу раскладываем на тарелку, красиво оформляя.

Поливаем сверху соусом, который готовим из лимонного сока и сахарного песка.

2.8

Подходит для диабетиков