- Как выбрать продукты?
- Минеральная вода
Как выбрать минеральную воду
Все мы отлично знаем, что минеральная вода полезна для здоровья. Однако одновременно с этим нам известно, что выбирать эту воду необходимо, соблюдая определенные правила и ориентируясь на состояние организма. Дело в том, что существует несколько разновидностей этого напитка, значительно отличающихся составом и своими целебными свойствами. А еще нередки случаи, когда в бутылке вместо заветной минералки оказывалась простая водица из-под крана…С полным правом именоваться «минералкой» может только вода, добытая из подземных природных источников. От обычной она отличается химическим составом (содержит определенный набор минералов). В зависимости от того, какой процент этих полезных веществ входит в состав минеральной воды, она подразделяется на столовую, лечебную или лечебно-столовую.
Лечебная минералка в основном «водится» на курортах и содержит самое большое количество вышеупомянутых веществ, а также биологически активные включения – железо, бром, йод, фтор и пр. В магазине чаще всего можно наткнуться на лечебно-столовые и столовые воды.
Как выглядит качественная минеральная вода
Итак, после того как мы выяснили, какая вода минеральная, давайте поговорим о том, каким образом можно отличить по-настоящему качественную продукцию от подделки. Во-первых, на наклеенной на тару этикетке должны быть указаны наименование воды, группа, номер скважины (название источника), ее минерализация в г/дм3 и назначение минералки (лечебная, столовая, лечебно-столовая). Важным моментом является и наличие рекомендаций по применению и хранению продукта, даты розлива и обозначения стандарта.
Как выглядит некачественная минеральная вода
Если на этикетке не указан состав минеральной воды, а также контакты производителя. Бывает, что на бутылку или пластиковую упаковку наклеена блеклая или небрежно напечатанная этикетка. От покупки такого продукта лучше всего отказаться.
Стоит обратить внимание и на то, по какой цене осуществляется продажа минеральной воды. Фальшивка обычно стоит несколько дешевле настоящей продукции.
Как проверить качество минеральной воды
Продажа минеральной воды предполагает доведение до покупателя всей необходимой информации об условиях производства и химическом составе этого продукта. Интересные вещи о минералке может рассказать указанный на этикетке номер сертификата. Если первые его цифры 9185, то это настоящая продукция, а если 0131 – просто питьевая очищенная вода. А еще налитые в стакан столовые минералки не дают ни осадка, ни запаха. Естественный солевой осадок и специфический запах допускается только для лечебных минвод.