Кухонные электроплиты предназначены для приготовления пищи и обеспечения других нужд в домашнем хозяйстве. Производятся различные по мощности, возможностям и степени автоматизации процессов модели кухонных электроплит.
Торговая сеть предлагает электроплиты с автоматизацией процессов, например:
- обеспечение постоянной температуры на отдельных нагревательных дисках или в духовке от 50 до 360°С,
- включение отдельных нагревательных элементов через определенное время, что позволяет хозяйке готовить пищу без постоянного присмотра.
Существуют электроплиты, в духовке которых имеется устройство для установки гриля.
Сохранение плиты продолжительное время в хорошем состоянии зависит главным образом от соблюдения указаний, данных заводом-изготовителем. Надежная работа электроплиты и ее исправность зависит еще и от того, правильно ли она будет монтирована.
Электроплита подключается к электросети посредством шнура со штепсельной вилкой и штепсельной розетки типа «шуко». На клеммном табло электроплиты имеется специальная зануляющая клемма, знак который должен быть связан с заземляющим проводом питающего шнура.
Допустимо соединение электроплиты неподвижными проводами с сечением не менее 4 мм2 со стандартной распределительной коробкой. Необходимо помнить, что для соединения с однофазной электросетью нужно использовать трехжильный шнур с тремя проводами по 4 мм2 в сечении и штепсельной вилкой с плоскими штифтами для номинального тока в 25 А.