Рыба необходима детскому организму. Она богата на полезные вещества, такие как железо, белок, фосфор, поэтому рыбу вводят в рацион ребенка немного позже, чем мясо, но до года.
Хочу предложить вам два изумительно вкусных рецептика с рыбкой для ваших деток.
Первый предназначен для деток от 10 месяцев.
ХЕК С ОВОЩАМИ.
Ингредиенты:
50 гр хека
70 гр картофеля
50 гр белокачанной капусты
1 морковка
1\2 лучины
Все овощи очищаем и нарезаем кубиками.
Рыбу хорошо моем и нарезаем кусочками.
Все ингредиенты варим в кастрюле до полного приготовления.
Можно их отварить и в пароварке.
Затем все перетираем в блендере, добавляем 1 чайную ложку сметаны и измельченный укроп.
Второй рецепт предназначен деткам от 1,5 лет
САЛАТ ИЗ СЕМГИ
Ингредиенты:
Перепелиное или куриное яйцо
150 гр соленой семги
1 свежий огурчик
1 пучок шпината
Пучок петрушки
Салат
Оливковое или подсолнечное масло.
Готовим:
Яйцо отвариваем вкрутую.
Всю выбранную нами зелень хорошо промываем проточной водой и просушиваем до полного высыхания на полотенце.
Петрушку шинкуем как можно мельче.
Немного крупнее нарезаем листья салата и шпинат.
Рыбу и огурец нарезаем одинаковыми по размеру кусочками.
Все ингредиенты складываем в пиалу, перемешиваем и добавляем оливковое масло.
Вот такие вкусные блюда можно готовить деткам. А главное, полезные!