.jpg "Клюквенный мусс деткам от 1,5 лет фото 1")
Возьмите:
- 200 гр. клюквы (свежая или замороженная)
- 200 гр. сахара
- 4 ст.л. манной крупы
- 500 мл. воды
Отожмите сок с вымытой клюквы, отжимки залейте и варите в воде 10 мин. затем процедите. В этот сироп всыпьте сахар и вскипятите. Всыпьте также манную крупу и постоянно помешивая варите 10 мин. Когда масса немного остынет влейте в неё клюквенный сок и взбейте миксером до образования пены. Разлейте готовый мусс в креманки и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Вход на сайт
у меня как раз клюква свежая в холодильнике. но нам только год и 2. может попробовать?
Да, клюкву просто так не скушаешь, а тут вот такой сладкий выход. Всем давно известно о пользе клюкви. Стоит попробовать.