Салат с огурцов "Пальчики по-корейски" на зиму простой и вкусный

На 4 кг огурцов: 1ст сахара, 3 ст.л соли, 1 ст. масла подсолнечного, 1ст уксуса, 0.5 ст..л. черного молотого перца, 2 ст.л чеснока.
1.Огурцы помыть,порезать вдоль на 4 части
2.Добавить к огурцам все ингредиенты и хорошо перемешать.
3.Оставить огурцы на 2-3 часа,чтобы они дали рассол.
4.Разложить огурцы по банкам и залить рассолом.
5.Стерилизовать 0.5 банки 10 минут
6.Закатать банки,перевернуть и укутать.Оставить их так до полного остывания.
Этот салат из огурцов получается очень вкусный.