Состав: отварной язык – 1 шт, шампиньоны – 400 г, репчатый лук – 1-2 шт, сметана, грецкие орехи – 0,5 стакана, чеснок – 3 зубчика, зелень петрушки и зерна граната – для украшения.Способ приготовления:1.Измельчите грецкие орехи в блендере.2.Спассеруйте грибы, лук и чеснок на сливочном масле.3.Добавьте к грибам сметану и половину орехов.4.Нарежьте язык красиво на порционные кусочки и на каждый выложите по 1 ч.л. грибов.5.Сверху посыпьте каждый кусочек измельченными орехами и украсьте петрушкой и гранатовыми зернами.