Зира (кумин) - Как правильно приготовить плов

Более 30 000 000 мам и пап

уже посетили Веселый Жираф!

27 февраля 2014, 14:30

Зира (кумин)

Без зиры плов получится не настоящим. Эта пряность имеет сильный горьковатый запах с ореховыми оттенками, который при растирании и нагревании многократно усиливается. Зиру часто называют душой плова, так как это его основной ароматический компонент. Это единственная пряность, используемая в классическом плове.

8 из 20

Фотопост Как правильно приготовить плов

Смотреть все Полный размер

Поделитесь с друзьями!

Мне нравится

© 2012-2013 Веселый Жираф. Социальная сеть для всей семьи. Использование редакционных материалов happy-giraffe.ru возможно только
с письменного разрешения редакции и/или при наличии активной ссылки на источник. Все права на пользовательские картинки и тексты принадлежат их авторам.Сайт предназначен для лиц старше 16 лет.