0
1

Соленые блинчики из попкорна

1/2 чашки воды, 1 большое яйцо, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца, две чайные ложки рубленого свежего зеленого лука, 1/2 чашки муки, одна пачка соленого попкорна, приготовленного в микроволновой печи, охлажденного и грубо разломанного руками, растительное масло для жарки. В большой миске смешайте воду, муку, яйца и взбейте до образования легкой пены. Затем добавьте соль, перец по вкусу и попкорн. В большой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Затем добавьте в сковородку блинное тесто порциями (по одной столовой ложке). Жарить необходимо до коричневого цвета с двух сторон (около двух минут). Снять блинчик из попкорна кулинарной лопаткой и поставить на бумажное полотенце, чтобы дать жиру стечь. Затем блинчик необходимо слегка посолить.

Комментировать от
или